実施概要

実施日

2022年6月10日（金）・13日（月） 合計2日間

実施店舗

三浦屋 コピス吉祥寺店（武蔵野市）、
飯田橋ラムラ店（新宿区）

対象商品

ミスズライフ「ぶなクイーン」

実施内容

2店舗の「ぶなクイーン」売場にモニターを設置し、
都内の別場所にあるスタジオから2店の店頭を
販売スタッフがモニタリング。
買い物中のお客様にオペレーターがお声掛けし、
「ぶなクイーン」の特長スライドをモニターに
表示しながらご紹介。
焼く、蒸すなど、簡単で多彩なレシピを動画で紹介
することで、ブランド認知・リピート購買を
促進しました。

実施結果

1. 「ぶなクイーン」の2日間合計販売数が
   平常時の約5倍に伸張。
   店頭へのマネキン人材を投入、
   試食販売を実施しなくても、
   リモート接客「えんかくさん」の導入で拡販効果が
   あることが実証されました。
   （2店舗のPOSデータより）
2. リモート接客を受けたお客様の7割以上が
   「ぶなクイーン」を購入していることから、
   お声掛けができる「えんかくさん」の
   有効性を確認することとなりました。
3. 約9割のお客さまが接客に「満足」と回答。
   また同じく約9割のお客さまが
   「今後もリモート接客を受けたい」と回答しました。
   （購入者アンケートよりn=23）